Dissabte dia 14 d’agost,  la Festa Major de Gràcia va encetar la seva edició 2010 amb el pregó de l’Isma Prados, que «amb la seva cuina representa ­en paraules del Regidor del Districte, Guillem Espriu-  l’esperit de Gràcia: acollidor, innovador i de fusió». Prados va realitzar un pregó on va destacar les semblances entre la gastronomia i el barri de Gràcia, la condició coral d’una vila on cada ingredient és important per a coure un tot. També va senyalar la capacitat dels graciencs per integrar o per exercir la pròpia llibertat dintre de la diversitat. A continuació, trabucaires, dracs i timbalers van posar el ritme i la espurna.